Voyage d’études dans le Tarn : systèmes patûrants & gestion des prairies en contexte séchant

Objectif :
En montagne tarnaise, plus chaude et sèche que la Loire, comment les éleveurs ont-ils adapté leurs systèmes face au changement climatique ? Quels changements de pratiques voire de système peuvent être intéressants dans le contexte ligérien?

Pre-requis :
Éleveurs.ses de la Loire et départements voisins, ayant en priorité participé aux formations "systèmes herbagers" ou "changement climatique" de l'ADDEAR42 (ce voyage s'inscrit dans le cadre d'un parcours pédagogique; nous contacter pour plus de précisions)

Contenu :
Séance 1 : préparation du voyage, le 11/2 (14h-17h)
- présentation de la région & des élevages visités
- les points clefs à aborder lors du voyage d'études
- élaboration collective un guide pour les entretiens

Jour 1 du voyage d'études : 18 février
- départ vers 06h de la Loire, arrivée 10h30 dans les Monts de Lacaune (Tarn / Hérault)
- Matin : présentation & échanges avec le président du GIEE Qualiprat
Monts de Lacaune : contexte agricole, climatique, environnemental, sociétal
Démarche collective du GIEE : amélioration des systèmes fourragers (historique, objectifs, actions)
Groupement d'achat de semences (GIE Mescladis)
Fonctionnement du collectif et partenariats
Perspectives

- Après-midi : visite du GAEC du Mézerac (ovins lait). Adaptations du système fourrager; importance et techniques de pâturage, résultats des essais d'implantation de prairies à flore variée

Jour 2 du voyage d'études : 19 février

- Matin : visite du GAEC du Rodier (bovins lait)
Changement de système récent : maximisation du pâturage, gestion des prairies, valorisation de l'herbe par le troupeau laitier. Impacts sur la transformation fromagère & sur les résultats économiques. Démarche de diversification.

- Après-midi : 3ème visite de ferme (en cours)
- Temps d'analyse collective : quels changements de pratiques sont possible sur les fermes des participants, et au niveau du groupe?
- Retour dans la Loire vers 22h

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.