Pérenniser ses prairies et articuler ses ressources fourragères face au changement climatique

Public visé:
Eleveur.ses de la Loire ou de départements limitrophes.

Objectif :
Savoir apprécier et articuler l’utilisation de ressources fourragères complémentaires pour améliorer la résilience des fermes face aux aléas du climat.

Enjeux :
Face à l’augmentation des évènements climatiques extrêmes les éleveurs sont contraints de revoir leurs pratiques. Pour répondre aux besoins alimentaires des animaux, les éleveurs sont amenés à se réapproprier l’utilisation de ressources fourragères complémentaires (prairies temporaires, permanentes, parcours, cultures dérobées, arbres et arbustes fourragers...) et à modifier leurs pratiques : dates de pâturage, végétations pâturées, composition des mélanges prairiaux, implantation et pérennité des prairies semées, place des cultures annuelles, organisation spatiale et temporelle... <br /><br /><br /><br /><br /><br />
Ces changements de pratiques s’accompagnent de nombreuses questions : quelles sont-elles sur les différents secteurs du département ? Comment se déclinent-elles au regard de la diversité des topographies, des fermes, des productions, des aléas ? Permettent-elles de faire face à un aléa (lequel ?) ou de l’anticiper ? Comment rendre ces adaptations plus pertinentes et les développer ? Comment penser l’avenir, sa ferme, dans 10 ou 20 ans, dans ce contexte ?

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire. Cette formation s'adresse en priorité aux éleveurs.

Contenu :
- Matinée en salle (journée-1) : comprendre les changements climatiques en cours au niveau du territoire et leurs répercussions sur l’agriculture et les pratiques actuelles

- Tour de parcelles et des essais des un.e et autres, réussites, échecs: trois 1/2 journée terrain (après-midi J-1 + 1 journée fin mars):
Étude des leviers mobilisés pour gérer les ressources fourragères et s'adapter au changement climatique: choix de la ressource, conduite d’implantation culturale, mode de récolte/pâturage.
Exposé par le paysan ayant mis en place une stratégie fourragère à l’échelle de l’exploitation, animations pour favoriser les échanges.
Apport de contenu et connaissances complémentaires par le formateur.

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Etude de cas en parcelle des leviers identifiés en amont de la formation pour gérer les différentes ressources fourragères. Chez un ou plusieurs participants (différents de la séance n°2).
Zoom sur un ou plusieurs leviers techniques d’adaptation au changement climatique. Apport de contenu et connaissances complémentaires par le formateur
Exposé par le paysan ayant mis en place une stratégie fourragère à l’échelle de l’exploitation, animations pour favoriser les échanges, visites de parcelles et observations.

Modalités d'évaluation des acquis :
Bilan oral et écrit en fin de formation.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.