42_Savoir dialoguer et témoigner de ses pratiques auprès du grand public

2 journées pour se préparer pour Loire et Rhône de ferme en ferme ®

Objectif :
Construire un argumentaire accessible et adapté au grand public afin de participer aux changements de pratiques
de consommation. Savoir valoriser l'agriculture durable et le milieu rural au travers de leur métier. Pouvoir mettre en
place sur son exploitation le dispositif nécessaire pour accueillir le public.
Intégrer son exploitation dans un projet nouveau et s'impliquer dans une démarche collective.

Pre-requis :
Aucun pré requis nécessaire

Contenu :
J1 : Distribution et présentation de manière participative du cahier des charges d'une opération ferme ouverte. Apports théoriques et réponses aux
questions des participants. Témoignages d'agriculteur ayant déjà participé à une opération collective de communication sur l’agriculture durable.
Conception de dépliants pour une opération ferme ouverte, en tenant compte des canaux de diffusion et du
public ciblé. Localisation des fermes sur une carte pour mettre en place des circuits cohérents et dynamiques par territoire dans le cadre d’une opération collective.
Conception de panneaux, tracts de communication auprès du grand public pour une opération ferme ouverte.
Travail sur l’organisation concrète de l’événement dans les fermes, à partir d’un plan : comment aménager les
parkings, accueillir les visiteurs, organiser la visite, la promotion de sa gamme de produits, les points de vente, etc. Travail en petits groupes. A partir d’une carte routière envisager la signalisation de sa ferme.
J2 : Jeu de rôle au cours duquel une visite guidée de l’exploitation d'un volontaire du groupe de stagiaire est réalisée.
Présentation de consignes de sécurité et de modalités pour les mettre en œuvre sur les fermes.
A partir de dossier de presse type déterminer comment mobiliser les médias et comment toucher le grand public.
J3 : Aux vues des données chiffrées et du ressenti recueillis auprès de participants à des fermes ouvertes, établissement d'un bilan global et individuel, en faisant état des satisfactions et des problèmes rencontrés. Évaluation des retombées sur la place et la notoriété de l'agriculture et des produits agricoles, sur la dynamique locale,...