Multiplication des plantes et micro-pépinière

Public cible: Porteurs de projets et agriculteurs en petites productions végétales

Objectif: Etre en mesure de multiplier les végétaux ligneux ou non ligneux, par voie sexuée ou végétative

Enjeux : Insallé.e ou en parcours à l'installation, cette formation vise à acquérir les connaissances et compétences de base pour multiplier les végétaux, dans le cadre d'un projet maraicher ou de pépinière.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Visite immersive et pédagogique de la ferme des Escuroux : découverte des
différentes familles de plantes, détermination et récolte des différents organes de
plantes pouvant servir à la multiplication.
Théorie autour de la multiplication végétale : sexuée / végétative, les différentes
techniques
Savoir reconnaître et nommer les différents types de graines (Akènes, drupes,
samares...)
Connaître les différents types de dormance des graines et savoir provoquer la « levée
de dormance » pour améliorer le taux de germination
Savoir « battre » trier, sécher et conserver ses semences en conditions optimales
Pratiquer des semis en plaques à semis
Pratiquer le bouturage : de tiges, de racines
Pratique du marcottage de souche et du marcottage aérien
Pratiquer la multiplication par stolons, par drageons et par éclats
Pratiquer la greffe à œil dormant : greffe à l’anglaise, en fente, chip budding, écusson.
Un certificat de réalisation sera remis à chaque stagiaire

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Observation en extérieur sur le site du centre de formation
Démonstration et travaux pratiques sur table et en plein champs
Apport théorique « académique » (tableau blanc + vidéoprojecteur)

Moyens matériels :
Démonstration et prise en main des outils et des gestes adéquats.
Démonstration et travaux pratiques sur table et en plein champs

Modalités d'évaluation des acquis :
 Les connaissances et compétences acquises par chacun des stagiaires seront évaluées au moyen d’un questionnaire individuel remis en fin de formation 

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
ARDEAR Auvergne Rhône-Alpes. N° d'organisme de formation : 82420117742